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Couteau “Berceuse”

75.00  TTC

Un petit look médièval pour une cuisine authentique

Catégorie : Product ID: 3340

Description

Ce couteau de cuisine forgé en acier carbone type xc75 dans mon atelier sur Apt, a une silhouette antique avec beaucoup de courbe sur la lame. Cette courbe pourra être utilisée comme berceuse pour émincer vos légumes, le petit creux à la pointe de la lame servant à caler vos doigts. De plus sa lame d’une épaisseur de 2.5mm est solide et il n’y aura aucun problème pour tout aliment.
Glané sur un tour VTT la racine de chêne vert, nettoyée et découpée, m’a servie a produire un manche unique et confortable.

Longueur totale 28cm, lame de 17cm.

Vous aimerez cet outil par sa simplicité et son efficacité.

Couteau forgé
Acier carbone forgé et racine de chêne vert

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