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Le coutelas dit “Marin”

39.00  TTC

Cuisinier! aventurier!

En stock

Catégories : , Product ID: 3362

Description

Souvent accroché à la ceinture des marins ce “coutelas”, est devenu un couteau de cuisine dans les îles de l’océan Indien et un couteau de trappeur. En effet sa ligne de coupe droite, le petit arrondi sur le devant et une longueur de lame assez courte proposent une utilisation polyvalente (je l’utilise comme couteau cuisine/camping).
Ce couteau mesure 21/22cm, oxydable cette lame de 11cm est en acier carbone, très fine, elle propose une découpe nette. Elle est très simple à affûter, avec positionnant un angle d’affûtage très faible.
J’utilise diffèrent bois de pays pour réaliser les manches, tels que le “Cade”, le Buis, le Chêne Vert ou l’olivier.

Des étuis en cuir (3 couleurs) sont disponibles un peu plus loin sur le site.

Conseil d’entretien : Tenir ce couteau sec après usage devrait simplement vous aider à garder la lame ainsi que le manche propre et en bon état. Une oxydation trop marquée pourra se récupérer à l’aide de laine d’acier combinée d’une goutte d’huile alimentaire.