Description
C’est le couteau passe-partout par excellence ! Aussi bon éplucheur que découpeur.
Ce modèle polyvalent est aussi utilisé comme couteau de table, sa longueur étant adéquate à celle d’une fourchette. Son manche en buis robuste et durable, a des qualités antibactériennes (le buis est un bois génial).
Sa lame est en acier carbone XC75 d’une longueur de 10 cm pour un total de 20 cm.
Design nature et fabrication artisanale en Catalogne par Pallares Solsona.