Description
Vous dessinerez et produirez vous même votre couteau de cuisine.
Le cours est dirigé par moi-même et dure la journée, je vous guiderai à travers toutes les étapes pour repartir avec une outil fonctionnel.
Tous les niveaux d’expérience sont les bienvenus.
➜ 1 Journée ↦ 9H-17H30
- Réunion plan de travail, et sécurité
- Réception outillages (meuleuse, marteau, enclume, backstand, perceuse, scie,…) et équipements de sécurité (lunettes, gants, tablier)
- Design et conception de votre projet
- Débit de la lame et choix de la matière du manche dans mes stocks
- Perçage fixation, guillauchage, forge et trempe de la lame
- Finalisation émouture sur backstand
- Ebauche du manche, perçage et rivetage
- Mise en forme de l’ébauche, ponsage, huile
- Polissage et affûtage rasoir